[Hong Kong ]Hong Kong Catering Year Book Award 2010



On September 9,2010,
Hong Kong Catering Year Book
organized the first
Hong Kong Catering Year Book Award
Ceremony and
'Hong Kong Catering Year Book 2010-2011'
new book launch at Langham Place Hotel in
Mong Kok.

Fifteen restaurants were awarded.
Loving Hut won the Environmentally Friendly Vegetarian Award.


在 2010年9月9日 舉行的《香港飲食年鑑》頒獎典禮暨《2010-2011香港飲食年鑑》新書發佈會
《香港飲食年鑑》旺角朗豪酒店舉行首屆《香港飲食年鑑》頒獎典禮
暨《2010-2011香港飲食年鑑》新書發佈會,15間不同菜式之食肆獲獎。

大會邀請全國人大港區代表鄭耀棠、楊崢、莊思敏、麥玲玲等擔任頒獎嘉賓,
逾200人出席。
頒獎典禮開始前由全國人大港區代表鄭耀棠、飲食業職工總會會長陳榮燦、
領匯管理有限公司董事藍列群、萬里機構飲食天地出版社編輯經理何健莊、
《香港飲食年鑑》主編楊維湘、《香港飲食年鑑》統籌周國英、百利恆發展有限公司陳偉光及國際中醫中藥總會徐欣榮一同主持「開卷有益」揭幕儀式。

《2010-2011香港飲食年鑑》詳列餐飲業資料、人物專訪,隨書附贈光碟,
收錄有關飲食行業的經營資訊、計價程式及古今飲食文化等,供隨時參考使用。

今次共有15間不同菜式食肆獲獎,


Loving Hut 愛家獲得環保素食之選 獎項



頒獎現場影片觀賞
https://www.youtube.com/watch?v=xAwzSKqS43k