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好書推薦~逆轉2012
2010-06-28
  
訪客人數: 6738

18位諾貝爾獎得主警告,

「全球暖化」已經成為可能毀滅21世紀人類文明的主因。

(原子科學家公報)

本書帶您由「暖化與健康」看起,

再由「科學實證」資料,深入理解為何「蔬食會帶來營養與健康」。

深入淺出的說明,打破過去許多飲食的迷思,

讓更多人有機會享有營養、健康與幸福的人生!



 

第一篇       暖化與健康-「精華篇」

第二篇       蔬食營養與健康-科學實證篇

1.               素食抗暖化 - 新世紀飲食觀

2.               素食-美國營養學會推薦的飲食

3.               素食有益青少年

4.               素食是防治癌症利器

5.               素食能治癒心血管疾病

6.               素食有助於糖尿病防治

7.               素食是高脂血症的最佳處方

8.               素食能遠離肥胖症

9.               素食是固腎第一處方

10.           素食能杜絕痛風

11.           素食富含豐富蛋白質

12.           素食不缺乏必需脂肪酸

13.           奶類與蛋的迷思

14.           白色恐怖-談吃魚與白肉的風險

15.           聽見生命的吶喊

16.           健康蔬食小撇步 專業醫師小叮嚀

17.           特別報導-「全球暖化與全民健康」醫學高峰會


我想下載「逆轉2012」全書共17章內容






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