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電腦禪師與蘋果傳奇
2011-10-04
  
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電腦禪師與蘋果傳奇

全球金融海嘯、對抗地球暖化所付出的天文數字成本,使各國政府正面臨空前考驗。企業又該如何因應呢?其實,員工的健康,就是企業的財富;地球有未來,企業也才有遠景。

華碩電腦公司董事長施崇棠,搭機只坐經濟艙。他本身潛心佛學,並經常和人分享禪學心得,他認為每個人都是在入世裡修習出世法,並常引用「毫釐有差,天地懸隔」的名言,對工作夥伴強調細節不可忽略。

施崇棠本身茹素十餘年,為了鼓勵員工茹素,響應環保及生態永續,特地在華碩總公司內開設素食餐廳,號召三千名員工素食。施崇棠表示,茹素不但可以節能減碳,也有益身體健康。

蘋果電腦總裁兼創始人史提夫‧賈伯斯,大家公認他是麥金塔電腦、iPodiPhone等知名數位產品的創造者。賈伯斯的生涯可說是矽谷風險創業的傳奇,起起伏伏的一生,為人們津津樂道。

賈伯斯早在大學時代,就被稱為「激進派全素者」。他曾前往印度靈修,有一段時期,甚至只吃水果維生,並經常斷食。

賈伯斯生活低調,常勸人不要吃肉。有位曾拜訪過賈伯斯的記者回憶道,我們接受招待的餐點,和賈伯斯平常所吃的一樣,沒有肉類產品。麵條配生番茄及新鮮玉米,蒸花椰菜和生胡蘿蔔絲沙拉;飯後則是飲用採自自家菜園裡的檸檬馬鞭草茶。

事實上,愈來愈多的知名CEO,都成為帶動蔬食的領航員:包括長榮集團總裁張榮發、福特汽車公司執行主席比爾‧福特、Twitter聯合創辦人及創意總監比茲‧史東等。

聯合國早已呼籲世人邁向無肉無奶的飲食,有遠見的企業應當順應世界潮流;其實領導人不必做很多,只要像史提夫‧賈伯斯一樣帶頭蔬食,或是像施崇棠一樣為員工打造便利美好的蔬食環境,相信飲食與心靈的提升,一定能成為面對種種挑戰時化險為夷的關鍵力量。

(作者黃建勳,台大雲林分院家醫科主治醫師)

資料來源:人間福報 2011/8/26

http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=236515



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