English  正體中文
  前往全球愛家
  愛家首頁 >  蔬食環保樂活資訊

  蔬食資訊
  環保
  樂活
  好書/ 好影片推薦
  動物朋友

好書推薦~2012飲食密碼
2012-05-11
  
訪客人數: 4454
 

2012最夯養生書~「2012飲食密碼」

(暢銷書:「關鍵飲食」實踐篇)

本書特色:



☆ 全國第一本結合「醫學實證」
「食品營養學」以及「創意蔬食料理」的飲食
養生書


☆ 特邀醫界菁英和營養學家共同撰文,從最新科學專業的角度,破除傳統飲食觀念
的迷思


深入淺出介紹蔬食營養學的重要觀念、詳列各種營養素的蔬食素材,助您吃出
「健康素」

☆ 針對癌症、慢性病患及各年齡層的營養需求,精心設計115道健康美味的蔬食料理



豐富內容:



介紹蔬食的營養:


l 正確認識素食加工品

l 最優蛋白質照過來

l 健康吃醣的必修課

l 選用植物油有撇步

l 一次看懂必需脂肪酸

l 非懂不可的反式脂肪

l 你有比牛好更好的選擇

l 正確選擇營養補充品

l 維生素個論

l 礦物質個論




八種健康餐:

l
窈窕瘦身餐(減重)

l 抗癌健康餐(癌症)

l 低糖健康餐(糖尿病)

l 降壓健康餐(高血壓)

l 保肝健康餐(肝病)

l 固腎健康餐(腎臟病)

l 補血健康餐(防貧血)

l 低脂健康餐(降血脂)




<更多內容>


準媽媽蔬食餐 坐月子蔬食餐

小寶貝蔬食餐 青少年蔬食餐

更年期蔬食餐 運動員蔬食餐



作者: 台大雲林分院黃建勳醫師主編


榮獲專家學者一致推薦:


李遠哲 中研院前院長  / 李嗣涔 臺灣大學校長

楊泮池 臺大醫學院院長 / 汪中和 中研院地科所教授

沈世宏 環保署署長 / 林聰明 教育部次長

楊志良 衛生署前署長 / 柴松林 人間福報總主筆

王進崑 營養學會理事長 / 李署平 藥師公會理事長




下載本書介紹內容: PDF檔(3MB)






  trackback : http://www.lovinghut.com/portal/tw/bbs/board.php?bo_table=vegan_tw_en&wr_id=101

   

 
| | |
愛家圓融有限公司 TEL:(03)468-3345 FAX:(03)4681581 32457 桃園市平鎮區中豐路一段300號
Copyright © Loving Hut International Company, Ltd. All Rights Reserved.